Gầu Bò Excel Canada

Nhập Khẩu Nguyên Thùng – Nguyên Liệu Vàng Cho Quán Phở & Lẩu Nướng

Gầu bò Excel Canada là dòng sản phẩm thịt bò nhập khẩu cao cấp, lấy từ phần thịt gầu nằm ở vùng ức của con bò (kéo dài từ ngực đến cổ dưới). Mang thương hiệu Excel danh tiếng, sản phẩm nổi bật với cấu trúc thịt nạc và mỡ đan xen hoàn hảo, mang lại độ giòn nhẹ, mềm mại và vị béo thơm đặc trưng. Đây là nguyên liệu chủ lực không thể thiếu của các hệ thống quán phở truyền thống, quán lẩu bò, nhà hàng nướng BBQ và các bếp ăn thương mại lớn.

❄️ Thường 📦 Thùng 20kg - 25kg ✅ Đủ chứng từ nguồn gốc 🔥 Giá sỉ từ 255.000₫/kg

1. Thông Số Kỹ Thuật & Quy Cách Đóng Gói

Bảng tóm tắt các thông số kỹ thuật chi tiết giúp đội ngũ thu mua và quản lý kho dễ dàng theo dõi:

2. Đặc Điểm Nổi Bật Của Gầu Bò Excel Canada

3. Ứng Dụng Đa Dạng Trong Chế Biến Món Ăn

Gầu bò Excel Canada là nguyên liệu linh hoạt, tạo nên dấu ấn riêng cho nhiều món ăn chủ lực:

• Phở bò truyền thống (Phở tái gầu / Phở chín): Thái lát mỏng nhúng tái hoặc luộc chín tới, gầu bò giòn sần sật, béo thơm làm bừng sáng hương vị tô phở.

• Lẩu bò / Lẩu nhúng giấm: Cắt lát mỏng nhúng lẩu, thịt chín nhanh, giữ trọn độ ngọt và vị béo thanh tự nhiên.

• Món nướng BBQ / Yakiniku: Cắt vuông hoặc thái lát dày nướng trên than hoa, mỡ xèo xèo thơm lừng, thịt mềm ngọt đậm đà.

• Gầu bò kho tiêu / Sốt vang: Hầm nhừ ở lửa nhỏ giúp phần gân giòn chuyển hóa thành độ dẻo mềm hấp dẫn, đậm đà đưa cơm.

4. Hướng Dẫn Bảo Quản & Rã Đông Đúng Chuẩn

1. Bảo quản: Duy trì liên tục trong kho lạnh chuyên dụng hoặc tủ đông ở nhiệt độ âm sâu chuẩn -18°C.

2. Rã đông an toàn: Chuyển phần gầu bò cần sử dụng từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh (0°C – 4°C) trước từ 8–12 tiếng để thịt rã đông từ từ, bảo toàn nguyên vẹn cấu trúc giòn mềm và hạn chế tối đa thất thoát dịch ngọt.

3. Mẹo thái lát đẹp mắt: Nên thái lát gầu bò khi thịt còn hơi cứng (semi-frozen) để dễ dàng tạo ra các đường cắt sắc nét, đều đặn phục vụ thực khách. Tuyệt đối không tái cấp đông phần thịt đã rã đông hoàn toàn.

5. Địa Chỉ Mua Gầu Bò Excel Canada Giá Sỉ Uy Tín

Chúng tôi chuyên nhập khẩu và phân phối sỉ nguyên thùng Gầu bò Excel Canada cho hệ thống quán phở, quán lẩu, nhà hàng nướng BBQ và đại lý thực phẩm trên toàn quốc:

• Cam kết 100% hàng chính ngạch từ Canada, nguyên đai nguyên kiện nhà máy.

• Cung cấp đầy đủ hóa đơn GTGT (VAT), chứng từ kiểm dịch động vật và VSATTP.

• Mức giá sỉ cạnh tranh tận kho, chiết khấu hấp dẫn theo sản lượng đơn hàng.

• Hỗ trợ cắt thái lát, cưa khối theo yêu cầu của bếp; giao hàng siêu tốc bằng xe lạnh chuyên dụng nội thành TP.HCM và gửi xe đông lạnh đi các tỉnh thành.

Thông tin liên hệ đặt hàng và nhận báo giá sỉ:

• Địa chỉ kho trung tâm: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh

• Hotline / Zalo: 08.77.99.00.55

6. Câu Hỏi Thường Gặp Về Gầu Bò Excel Canada (FAQ)

Gầu bò Excel Canada có bị quá mỡ hoặc ngấy không?

Không. Gầu bò nằm ở vùng ức với cấu trúc đặc trưng gồm các lớp nạc, mỡ và vân gân đan xen hài hòa. Khi chế biến thành các món phở, lẩu hoặc nướng, phần mỡ sẽ tiết ra độ béo thanh kết hợp với độ giòn nhẹ của gân, tạo cảm giác vô cùng hấp dẫn và không hề gây ngấy.

Quy cách thùng gầu bò Canada nặng bao nhiêu kg?

Sản phẩm được nhập khẩu nguyên bản theo quy cách thùng kiện lớn có trọng lượng dao động từ 25kg đến 30kg/thùng, rất thuận tiện cho việc lưu kho và tối ưu chi phí đối với các quán ăn, nhà hàng tiêu thụ lượng lớn.

Kho có hỗ trợ cắt thái lát sẵn hoặc giao hàng đi tỉnh không?

Có. Chúng tôi hỗ trợ dịch vụ cắt thái lát mỏng (chuyên dùng ăn phở, nhúng lẩu) hoặc cắt theo kích thước yêu cầu của nhà hàng trước khi giao. Đơn hàng đi các tỉnh được đóng gói chuyên dụng và vận chuyển qua hệ thống xe tải đông lạnh (-18°C) giao tận nơi nhanh chóng